มูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับ กูร์เมต์ มาร์เก็ต พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตระดับเวิลด์คลาส และกูร์เมต์ อีทส์ ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ภายใต้การบริหารโดยเดอะมอลล์ กรุ๊ป และบริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2568” ส่งตรงสินค้าคุณภาพจากชาวเขาและเกษตรกรกว่า 1,000 รายการ จาก 15 กลุ่มสินค้า สู่ชาวเมืองพร้อมสืบสานแรงบันดาลใจสู่คนยุคใหม่ผ่านเมนูอร่อยจากร้านดังกว่า 20 ร้านค้า ที่นำวัตถุดิบจากโครงการหลวงมาปรุงเป็นเมนูพิเศษให้เลือกช้อป-ชิม ตลอดการจัดงาน
สำหรับพิธีเปิดงานได้รับเกียรติจาก พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี เลขาธิการและประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยผู้บริหารเดอะมอลล์ คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มบริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ตและฟู้ด และคุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด, คุณพิมพ์ลดา ไชยวรรณ ผู้จัดการอาวุโส สายงานสื่อสารภาพลักษณ์องค์กร บริษัท ไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) ร่วมงานโดยมีเซเลบริตี้สาวผู้รักการทำอาหารอย่าง คุณมิ้งค์ - ณัฏฐิ์ประภา ชุณหะวัณ ร่วมสัมผัสคุณค่าจากขุนเขา
โอกาสนี้ คุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด กล่าวว่า โครงการหลวงไม่ได้เป็นเพียง “โครงการพัฒนา” หากแต่เป็น “สัญลักษณ์แห่งพระมหากรุณาธิคุณ” ที่สะท้อนสายพระเนตรอันยาวไกลและความรักอันยิ่งใหญ่ต่อพสกนิกรไทยทุกหมู่เหล่า ของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร และ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ซึ่งในรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 10 ได้ทรงสืบสาน รักษา และต่อยอดพระราชปณิธาน ด้วยพระราชหฤทัยแน่วแน่ให้โครงการหลวงเป็นศูนย์รวมของความรู้ การพัฒนา และแรงบันดาลใจจากขุนเขาสู่เมืองอย่างแท้จริง
เดอะมอลล์ กรุ๊ป และกูร์เมต์ มาร์เก็ต จึงมีความภาคภูมิใจที่ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการเผยแพร่ผลผลิตแห่งพระราชดำริสู่ประชาชนในวงกว้างอย่างต่อเนื่อง ผ่านการจัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง” และในปีนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “สืบสานคุณค่าจากขุนเขาสู่เมือง สู่แรงบันดาลใจใหม่ สู่คนยุคใหม่ไปด้วยกัน” โดยมีความตั้งใจให้สินค้าโครงการหลวงเป็นที่รู้จักในคนรุ่นใหม่ ภายในงานได้นำผลิตผลและผลิตภัณฑ์แปรรูปกว่า 1,000 รายการ จาก 15 กลุ่มสินค้า มาจำหน่าย โดยมีสินค้าไฮไลต์จากกลุ่มต่าง ๆ อาทิ กลุ่มผัก ได้แก่ ข้าวโพดข้าวเหนียวสวีทแฟนตาซี เมล็ดเหนียว นุ่ม หวาน มี 3 สีในฝักเดียว, แตงกวาญี่ปุ่น เนื้อสัมผัสกรอบอร่อย, ผักโขมคละสี มากด้วยคุณประโยชน์และปรุงอาหารได้หลากหลาย, ผักกาดขาวปลี แคลเซียมและโฟเลทสูง ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือด กระดูก และฟันให้แข็งแรง
นอกจากนี้ยังมีสินค้าจากกลุ่มพืชไร่, สลัดและน้ำสลัด, สมุนไพร, ชา, กาแฟ, ประมง, สินค้าแปรรูป, ไม้ดอกไม้ประดับ, เครื่องสำอางและสปา มาจัดแสดงและจำหน่าย เพื่อให้ประชาชนในเมืองได้สัมผัสคุณภาพของสินค้าโครงการหลวง
พร้อมทั้งร่วมกับพันธมิตรร้านอาหาร สร้างสรรค์เมนูอร่อยจากวัตถุดิบคุณภาพจากขุนเขา เป็นการต่อยอดคุณค่าจากเกษตรกรสู่ผู้บริโภคและสังคมในวงกว้าง เฉพาะในงานเท่านั้น อาทิ เอริค เคเซอร์ (Eric Kaysor) กับการรังสรรค์เมนูครัวซองท์ที่อร่อยติดอันดับ 1 ใน 5 ของโลกจากไข่ไก่ และผักโขมโครงการหลวง, มัชชิโอะ (Matchio) นำเสนอเมนูมัทฉะเสาวรส โดยใช้เสาวรสจากโครงการหลวง, ร้านมังกี้ ทรี (Monkey Three) นำกาแฟคั่วเมล็ดโครงการหลวงมาสร้างสรรค์ 2 เมนูเครื่องดื่ม มัทฉะคอฟฟี่ลาเต้ และเดอร์ตี้ แก้วเย็น -60 องศาเซลเซียส, โอลิโอ พาสต้า (Olio Pasta) กับเมนูคาโบนาร่าไข่ออนเซ็น โดยใช้ไข่ไก่โครงการหลวง และร้านอาหารครัวต้นฝนอาหารใต้พังงา มิชลินไกด์ 4 ปีซ้อน เสิร์ฟเมนูหมูเคยหอมโดยใช้พริกสามสีโครงการหลวงมาปรุงในเมนู เป็นต้น
ร่วมสัมผัสคุณค่าจากขุนเขาและแรงบันดาลใจจากเมนูอร่อยร้านดัง จากวัตถุดิบโครงการหลวง ได้ตั้งแต่วันนี้ – 9 พฤศจิกายน 2568 ที่ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ, วันที่ 13 - 19 พฤศจิกายน 2568 ที่ เดอะมอลล์ นครราชสีมา, และวันที่ 24 - 30 พฤศจิกายน 2568 ที่ เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค ตลอดจนภายใน กูร์เมต์ มาร์เก็ต ทุกสาขา ถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2568
