โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) แนะนำชุดน้ำชายามบ่ายไวท์ คริสต์มาส สวิส (White Christmas Swiss Afternoon Tea) ที่ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานที่รังสรรค์อย่างประณีต โดยได้รับแรงบันดาลใจจากความงดงามของเทือกเขาแอลป์ในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งชวนให้นึกถึงฤดูหนาวที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ และบรรยากาศอันอบอุ่นผ่อนคลายของฤดูแห่งการเฉลิมฉลอง ให้บริการที่ บัลโคนี เลาจน์ (Balcony Lounge) ตั้งแต่ 2 พฤศจิกายน 2569 ถึง 10 มกราคม 2570
โดดเด่นด้วยสวิส มอคค่า สโนว์ โกลบ (Swiss Mocha Snow Globe) ซึ่งเป็นมอคค่าร้อนรสช็อกโกแลตที่มีไวท์ช็อกโกแลตบอลสอดไส้ครีมน้ำผึ้งคาราเมลรสกาแฟ วางบนข้าวพองเคลือบโกโก้และเฮเซลนัต เสิร์ฟกับมอคค่าร้อน เมื่อรินมอคค่าร้อนลงบนช็อกโกแลตบอลจนละลายเข้ากัน จะได้มอคค่าร้อนรสช็อกโกแลตซึ่งเป็นเครื่องดื่มแก้วพิเศษ ที่เติมเต็มประสบการณ์อันอบอุ่นและหอมกรุ่นของฤดูหนาวในประเทศสวิตเซอร์แลนด์
ส่วนขนมหวานหลากหลายรสชาติ ที่ทำอย่างประณีตสะท้อนเสน่ห์ของช็อกโกแลตและศิลปะการทำขนมที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ก็มีความโดดเด่นไม่แพ้กัน อาทิ รูบี้ ไอซ์ เลก (Ruby Ice Lake) เป็นขนมไวท์ช็อกโกแลตรสทับทิมลิ้นจี่ และครีมกลิ่นกุหลาบ ขณะที่ วินเทอร์ ฮันนี่ แคนเดิ้ล (Winter Honey Candle) เป็นช็อกโกแลตนมรสชาผสมเครื่องเทศรูปทรงเทียน แต่งด้วยเจลลี่น้ำผึ้งคาราเมลน้ำผึ้ง และสอดไส้เฮลเซลนัทครูสติยองต์ (Hazelnut Croustillant) เพื่อมอบมิติของรสชาติที่กรุบกรอบ
นอกจากนั้น ยังมีขนมหวานสไตล์สวิสแบบดั้งเดิมที่ถูกถ่ายทอดออกมาในรูปแบบใหม่ ได้แก่ สวิต สโนว์ โรล (Swiss Snow Roll) โรลเค้กอัลมอนด์โจคอนด์ (Almond Joconde) ไส้ซอสลูกแพร์กวนกับลูกกระวาน พร้อมครีมไวท์ช็อกโกแลตผสมทับทิมและน้ำผึ้ง ส่วน อัลไพน์ คอฟฟี่ แคดดี้ (Alpine Coffee Caddy) เป็นขนมที่ผสมรสชาติอันเข้มข้น กาแฟนามาลากา ดาร์กช็อกโกแลตเนื้อครีม คาราเมลรสกาแฟ โกโก้บิสกิต และพริกไทยชมพู
ส่วนมิดวินเทอร์ พราลีน (Midwinter Praline) เป็นพราลีนช็อกโกแลตสอดไส้เฮเซลนัท คาราเมลน้ำผึ้ง และพริกไทยชมพู ที่อร่อยกลมกล่อม ปิดท้ายขนมหวานด้วยสโคนน้ำผึ้งและส้ม เสิร์ฟพร้อมแยมเบอร์รี่ผสมเครื่องเทศแยมส้ม และคลอตเต็ดครีมรสกุหลาบและน้ำผึ้ง
ส่วนของคาวก็ถูกออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของเทศกาลแห่งความสุข อาทิ ล็อบสเตอร์โรลสอดไส้แอปเปิลเขียวและแต่งด้วยเจลลี่เลมอน แซนด์วิชเนื้อย่างกับหัวหอม ขนมปังซอฟต์โรลไส้ไก่ผสมเกาลัด และตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลสไลด์ พายหมูแพนเชตต้าต้นกระเทียม ทาร์ตเห็ดและชีสจากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และอื่น ๆ ที่มาเติมเต็มประสบการณ์ชุดน้ำชายามบ่ายนี้อย่างสมบูรณ์แบบ
สัมผัสบรรยากาศฤดูหนาวในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ กับชุดน้ำชายามบ่ายไวท์ คริสต์มาส สวิส ได้ที่บัลโคนี เลาจน์ ตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2569 ถึง 10 มกราคม 2570 เวลา 14.30 น. ถึง 17.30 น. ราคาชุดละ 1,100++ บาท สำหรับ 1 ท่าน หรือ ราคา 1,990++ บาท สำหรับ 2 ท่าน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร +66 (0) 2 656 0444 อีเมล dining.bkkhb@ihg.comหรือ เว็บไซต์ Bangkok.InterContinental.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7%