ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากให้ความสนใจเทรนด์การรับประทานอาหารตามแนวคิดแบบวีแกน (Vegan) ซึ่งเป็นการไม่เบียดเบียนสัตว์โลก ไม่บริโภคเนื้อสัตว์และผลิตผลจากสัตว์ ล่าสุด C.P.S. COFFEE (ซีพีเอสคอฟฟี่) คาเฟ่สไตล์ Specialty Coffee & Lifestyle Bar ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยแนวคิดหลักคือ COFFEE, PASSION และ SPECIALTY ได้เปิดตัว 7 เบเกอรี่เมนูทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูวีแกน ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน พร้อมด้วยความคิดสร้างสรรค์ในการเนรมิตเมนูเบเกอรี่แสนอร่อย แต่ยังคงแนวคิดของอาหารวีแกนได้อย่างลงตัว
เริ่มเมนูแรกกับ Cacao Banana Bread สัมผัสความพิเศษของการผสมผสานที่น่ารื่นรมย์ของกล้วยหอมคุณภาพดีและช็อกโกแลตชิประดับพรีเมี่ยม นำเสนออย่างสวยงามจนกลายเป็นเมนูสุดพิเศษ โดยผสมผสานความหวานธรรมชาติของกล้วยหอมเข้ากับช็อกโกแลตเข้มข้นได้อย่างกลมกล่อม
ต่อด้วยการผสมผสานเมนูยอดนิยมสุดคลาสสิกทั้ง Peanut Butter เข้ากับ Jelly Banana Bread อย่างลงตัวมาเป็น PB & J Banana Bread เนื้อนุ่มชวนรับประทาน เสิร์ฟพร้อม Peanut Better และแยมสตรอเบอรี่ รสชาติตัดกันกับ Banana Bread อย่างลงตัวกลมกล่อม
จากนั้นอร่อยเพลินไปกับ Choc Chip Cookie ที่รังสรรค์จากแป้งอัลมอนด์และช็อกโกแลตชิปคุณภาพเยี่ยม เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นให้รสชาติที่ทั้งแตกต่างแต่ลงตัว ต่อด้วยเมนู Coconut Cake สัมผัสสุดพิเศษไปกับรสชาติอันหอมหวานและนุ่มนวลของเค้กมะพร้าว เนื้อเค้กวานิลลาผสมมะพร้าวเพียวเร่ (Coconut Puree) และตกแต่งด้วยซอสมะพร้าวและเนื้อมะพร้าวอ่อน ผลลัพธ์ที่ได้คือผลงานชิ้นเอกที่มีความละมุนเนื้อนุ่ม แต่มีรสชาติที่กลมกล่อมล้ำลึก
จากนั้นมาเอาใจช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ไปกับ Choc Cake อร่อยเต็มคำด้วยเนื้อเค้กช็อกโกแลตฟัดจ์ที่สลับชั้นกันและครีมช็อกโกแลตเนื้อนุ่มออกมาเป็นช็อกเค้กรสชาติเยี่ยม ต่อด้วย Multigrain Cheese Toast อิ่มอร่อยไปกับมัลติเกรนชีสโทสต์ที่ผสมผสานระหว่างขนมปังวีแกนและธัญพืชนานาชนิด เช่น ข้าวโอ๊ต เมล็ดทานตะวัน และพีแคน อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ รับประทานคู่กับชีสวีแกนได้อย่างลงตัว
และปิดท้ายความอร่อยตามแบบฉบับวีแกนด้วย Ham & Cheese Sourdough Sandwich ที่ทำจากแป้ง Sourdough วีแกน รับประทานคู่กับ Plant Based Ham และชีสวีแกน เป็นมื้ออิ่มแต่อุดมไปด้วยโภชนาการ เพื่อทางเลือกสำหรับคนที่รักสุขภาพ อิ่มอร่อยกับเมนูเบเกอรี่วีแกนสุดสร้างสรรค์
อิ่มอร่อยและเป็นทางเลือกที่ดีกับสุขภาพได้แล้วที่ C.P.S. COFFEE ตั้งแต่วันนี้ – 31 ตุลาคม 2566 ทั้ง 5 สาขา ได้แก่ แฟล็กชิปสโตร์ สุขุมวิท 53, ไอคอนสยาม, เทอร์มินอล 21 อโศก, เซ็นทรัล อีสต์วิลล์ และป็อปอัพ สยามพารากอน
